芋頭酥DIY體驗親子同樂寓教於樂好吃好玩又好買-阿聰師芋頭文化館 @ 西莉亞玩樂人生

NeoImage_副本1.jpg

「超級喜愛芋頭食品的西莉亞，站在阿聰師芋頭文化館的大門口，嘴角居然不自覺地上揚了起來....」

嗨！這一趟台中海線小旅行，第二站我們來到位於台中大安區的阿聰師芋頭文化館，說到阿聰師芋頭文化館距離大甲區非常相近，又與外埔區稱之為甲安埔地區，算是生命共同體。理所當然這兩區種植芋頭的面積也相當廣大。說到阿聰師這號人物，真的不走一趟阿聰師芋頭文化館還真不明瞭，原來他可是台灣芋頭酥之父，同時阿聰師的芋頭酥也曾經是國宴的御用點心喔。

阿聰師堅持就地取材，把在地的農特產品，用他渾厚質樸的雙手對土地的感恩揉進每一塊餅裡，這種職人精神值得我們仿效與敬佩。接著就讓我們走一趟阿聰師芋頭文化館，這裡除了販售眾多的芋頭明星商品之外，還可以體驗DIY手作芋頭酥，相當有意思。

趁著12月24日前於台中市消費的發票/收據(登錄金額累計滿500元即可得到1組抽獎號碼)，還可以參加2022臺中購物節抽獎活動，說不定有機會抽中百萬油電車或精品好宅，然後歡迎搬來這一座宜居的幸福城市。(祝福大家都能中大獎！)

｜台中大安區。阿聰師芋頭文化館｜

🏠｜台中市大安區興安路168號

☎｜04-26711477

🛤｜營業時間 08:00~17:00

🛤｜芋頭酥DIY 課程線上預約

🛤｜阿聰師芋頭文化館官網

👍｜阿聰師芋頭文化館 - 觀光工廠

▼結束了張連昌薩克斯風博物館的巡禮之後，西莉亞沿路不忘跟馬丁碎念著，剛剛應該如何吹奏才能呈現完美音色，約莫半個多小時的車程，我們來到位於台中大安區的阿聰師芋頭文化館，真的是齁，西莉亞都還沒進入文化館，看著門口外牆的芋頭食品圖片，嘴裡喃喃自語...芋頭蔥油餅、芋頭酥看起來好好吃喔，就差沒有流口水而已。(笑~)

▼大甲芋頭酥聞名全台，吸引不少糕餅饕客爭相採買，有著芋頭酥之父稱號的阿聰師，他為了傳承糕餅與芋頭文化，設立阿聰師芋頭文化館，提供芋頭酥DIY體驗活動，更設有阿聰師糕餅文化館，讓大家能夠了解芋頭、粉蔥與糕餅...等等文化，以及阿聰師品牌故事。

▼我們進入阿聰師芋頭文化館照著路標指引，先將車輛停放在指定停車場，接著再步行前往販賣部(伴手禮專區)及阿聰師糕餅文化館。

▼台中大安區。阿聰師芋頭文化館

▼西莉亞特別喜愛這一幅有著芋頭田彩繪的壁畫，Q版人物搭配著在地特有的芋頭田樣貌，不僅是西莉亞停下腳步留影，就連後來陸續來到這裡的客人們，都忍不住拿出手機拍照留念。

▼台中大安區。阿聰師芋頭文化館

▼接著就讓我們前往阿聰師芋頭文化館販賣部(伴手禮專區)，那裡除了販售眾多阿聰師獨有的明星芋頭商品，還有就是芋頭酥DIY體驗也是在伴手禮專區隔壁的DIY教室進行喔。

▼台中大安區。阿聰師芋頭文化館-販賣部(伴手禮專區)入口處

▼進入阿聰師芋頭文化館-販賣部(伴手禮專區)映入眼簾的就是巨人世界的書牆，這裡也是一座兒童閱讀空間，讓大人選購商品同時，小朋友也有一處空間可以安靜閱讀書籍喔。

▼台中大安區。阿聰師芋頭文化館-販賣部(伴手禮專區)閱讀空間

▼我們來到阿聰師芋頭文化館參觀有兩種方式，一種是自由免費參觀無須門票，一種則是購買芋頭酥DIY課程，包含導覽解說費用。

▼台中大安區。阿聰師芋頭文化館-販賣部(伴手禮專區)

｜台中大安區。阿聰師芋頭文化館-伴手禮專區｜

▼阿聰師芋頭文化館伴手禮專區有阿聰師自家研發生產的明星商品-芋頭酥，榮獲2017十大伴手禮首獎-小芋仔，榮獲電視小零嘴封號-香貢貢芋頭條，連續2年烘培競賽冠軍-綠豆椪，許多來到這裡的客人總是大肆掃貨，然後一次將特色產品採買回家。

大家千萬要記得，直到12月24日前於台中市消費的發票/收據(登錄金額累計滿500元即可得到1組抽獎號碼)，還可以參加2022臺中購物節抽獎活動，搞不好有機會抽中好宅喔。

▼台中大安區。阿聰師芋頭文化館-販賣部(伴手禮專區)阿聰師明星商品

▼2021年阿聰師芋頭文化館榮獲「第三屆品牌金舶獎」，在ESG管理績效組名列前十強，對於一個一甲子的老品牌來說有多麼不容易，也是對於第二代經營者最大的肯定，相當不簡單。

▼特殊外型吸引住西莉亞的目光，這是護國庇民-平安餅(奶蛋素)，主要材料為芋頭、番薯、菜脯。護國庇民-平安餅是先民唐山過台灣勇渡黑水溝，刻苦生活的寫照。進入大甲鎮瀾宮的廟門，天下第一匾額「護國庇民」記憶著風調雨順，國泰民安的歷史風華。

護國庇民-平安餅內餡採用大肚山紅土栽培台農66號紅心甘藷與57號黃金甘藷，甘甜的66號與蓬鬆綿密的57號完美比例調配，再加上白鳳豆餡，口感綿密，香味濃郁。

▼阿聰師芋頭文化館伴手禮專區這一款口口芋頭牛軋糖，首創芋頭牛軋糖，純手工製作，嚴選上等芋頭製成香脆芋頭塊，香醇牛奶與日本海藻糖的結合，創造出口口芋香濃郁不甜不黏牙，健康安心，絕妙口感讓您一吃上癮。西莉亞特地帶回一盒芋頭牛軋糖，不到三天就被我吃光光，還被馬丁念說沒有留幾顆給他吃，真的是相當美味的一款甜點。

▼1960年創立於台中大甲媽祖廟三角街巷口，早期以製作嬰兒餅乾，漢式喜餅為主。1998年芋頭大豐收，使得大甲的芋頭供過於求，眼看就要浪費的大甲芋頭，卻在阿聰師的妙思巧手之下，化為一顆顆充滿故事的芋頭酥，不只解決那一年的燃眉之急，居然還讓大甲芋頭酥一炮而紅。

▼哈哈哈哈，真的是齁，我們在伴手禮區拍照拍得好開心！可能也是西莉亞好久沒有看到這麼多種類的芋頭商品，超級興奮，真的是每一組明星商品都好想購入啊。

｜台中大安區。阿聰師芋頭文化館-芋頭酥DIY體驗｜

體驗行程：活動時間約一個半小時至兩個小時 (依照團體人數多寡彈性調整)

DIY芋頭酥：芋頭酥四顆250元、六顆360元

▼阿聰師芋頭文化館DIY教室有著寬敞明亮的無障礙空間，可以同時容納120人體驗手作芋頭酥樂趣，從桿皮、捲皮、壓製到包覆，只要30分鐘就能從生手變熟手，靜待些許烘焙時間，剛出爐的芋頭酥，香味四溢絕對令人回味無窮。

▼台中大安區。阿聰師芋頭文化館-芋頭酥DIY體驗

▼經過約半個小時芋頭酥DIY體驗，一顆顆金黃飽滿的芋頭酥就這樣呈現在眼前，等一下工作人員會將這些芋頭酥送進烤箱，期待烘焙完成的芋頭酥，西莉亞真心覺得這個體驗活動寓教於樂超級值得推薦。

▼剛剛DIY的芋頭酥們正在烘焙中，期待烘焙完成的芋頭酥囉！

｜台中大安區。阿聰師芋頭文化館-闖關遊戲｜

▼這時館方人員正在與西莉亞分享目前新推出的闖關遊戲，闖關遊戲主要是靠指北針地圖其實就是文化館園區，地形及題庫標示，然後分別有1-10組題目，至於答案會標示在文化館不同區域，得到答案後再將解答填寫完畢，闖關遊戲除了娛樂之外，更能藉此瞭解阿聰師芋頭文化館的相關知識，相當有意思。

▼然後勤儉持家的主婦西一聽到報名參加闖關遊戲，只要繳不到200元報名費用，居然還可以獲得超值獎品，一整個心花怒放趕緊回頭跟馬丁分享這個好康的闖關遊戲。

▼阿聰師芋頭文化館的闖關遊戲報名費用168元，除了有趣的闖關遊戲之外，闖關成功還有價值將近200元的紀念品及芋頭商品通通讓您帶回家。

▼西莉亞忍不住現場小玩一下闖關遊戲，其實遊戲相當簡單易懂，非常適合大小朋友一起同樂，有機會來到這裡一定要參加闖關遊戲，非常值得推薦喔。

▼好啦，西莉亞偷偷洩題，第一題的答案就在圖片中，欲知道題目是什麼？！那就親自走一趟阿聰師芋頭文化館吧！哈！

｜台中大安區。阿聰師糕餅文化館｜

▼大家有沒有發現？其實阿聰師糕餅文化館的屋頂居然是芋頭酥的造型耶，超級有夠接地氣啊....

▼噓....然後偷偷說，闖關遊戲的答案就藏在阿聰師糕餅文化館裡面，可想而知，闖關遊戲將來一定會受到許多大小朋友的喜愛，畢竟可以得到獎品又可以獲取芋頭相關知識，寓教於樂非常值得推薦。

▼台中大安區。阿聰師糕餅文化館

▼原來當年這一座紫色芋頭泰迪熊，就是出自於阿聰師芋頭文化館的傑作，記得當時西莉亞特地跑到草悟道，與泰迪熊們留下回憶很開心，這一座紫色泰迪熊果然相當有在地產業特色呢。

▼我們一踏入阿聰師糕餅文化館，首先就被這一座巨大的芋頭吸引住目光，噗噗，西莉亞當起比例尺，這芋頭起碼有200公分起跳吧！我們來到阿聰師糕餅文化館，不但能了解芋頭文化，還可以瞭解阿聰師個人的創業故事，這裡真的非常適合家族同樂、員工旅遊、校外教學的主題園區。

▼台中大安區。阿聰師糕餅文化館一樓

▼台中大安區。阿聰師糕餅文化館二樓

▼阿聰師糕餅文化館內有全世界最大顆的芋頭模型，還有最完整的芋頭相關資訊，聽著導覽老師的分享，讓我們瞭解芋頭從哪裡來、如何吃芋頭防癌....等等；這裡還有許多有趣又好玩的芋頭新知等著您來發掘。

▼台中大安區。阿聰師糕餅文化館二樓

阿聰師芋頭文化館設有阿聰師糕餅文化館、芋頭酥DIY手作教室、阿聰師伴手禮專區及兒童閱讀區...等等的主題空間，歡迎您們免費參觀與預約芋頭酥手作體驗。阿聰師芋頭文化館好吃、好玩又好買，絕對可以一次滿足您們對於芋頭的渴望。(笑~)

好啦，趁著12月24日前於台中市消費的發票/收據(登錄金額累計滿500元即可得到1組抽獎號碼)，還可以參加2022臺中購物節抽獎活動，說不定有機會抽中百萬油電車或精品好宅，然後歡迎搬來這一座宜居的幸福城市，哈！

好囉，西莉亞趁機分享2022臺中購物節重頭戲之一，那就是中橫關巴-武陵福壽山二日小旅行(文章請點我)，今年臺中購物節期間推出6條高CP值臺中遊程，精心規劃這6條臺中遊程分成一日遊和二日遊，一日遊有三條路線，分別以臺中知名景點作規劃，譬如大甲鎮瀾宮、高美濕地、霧峰林家花園和霧峰光復新村..等等。此外，還可前往臺中市產業故事館發展協會旗下的特色產業故事館，深入了解在地產業文化。

臺中購物節活動期間，每人最低不到一千元就可以暢遊臺中，還可以憑臺中消費發票及合作店家收據，登錄臺中購物節APP，就有機會抽中百萬油電車、精品好宅等大獎，還有天天抽、週週抽、月月抽，超過三億現金等您抽，讓大家玩得盡興、買得開心！

最後大家玩樂臺中之餘，千萬不要忘記先下載臺中購物節APP，登錄臺中消費發票或合作店家收據，就有機會抽中百萬油電車、精品好宅和總值超過三億現金等豐富大獎！

2022臺中購物節 官網｜臉書粉絲團

對於臺中購物節推出的一日、二日遊程欲參加者，可洽以下七家臺中在地旅行社。

御源旅行社（04-35091088）

汎洋旅行社（04-23205128）

威力旅行社（04-23819822）

馨樂旅行社（04-24072522）

富丞旅行社（04-24512900）

大忠旅行社（04-22805183）

易飛網國際旅行社台中分公司（04-37047721*601or604）

---------------------

｜台中山海屯線。一日遊景點美食大推薦｜

臺中山海屯線各自精采，西莉亞特地前往海線探尋特色產業故事館，深入了解在地產業文化，至於臺中山線由MIKA出走美食日誌負責，請參考 臺中溝物節闖關遊戲懶人包、臺中屯線則是交由飛天璇的口袋，大家可以參考百大經典小鎮，霧峰美食景點推薦，趁著臺中購物節活動期間，大家一起來玩翻臺中抽大獎吧！