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「超級喜愛芋頭食品的西莉亞,站在阿聰師芋頭文化館的大門口,嘴角居然不自覺地上揚了起來....」

嗨!這一趟台中海線小旅行,第二站我們來到位於台中大安區的阿聰師芋頭文化館,說到阿聰師芋頭文化館距離大甲區非常相近,又與外埔區稱之為甲安埔地區,算是生命共同體。理所當然這兩區種植芋頭的面積也相當廣大。說到阿聰師這號人物,真的不走一趟阿聰師芋頭文化館還真不明瞭,原來他可是台灣芋頭酥之父,同時阿聰師的芋頭酥也曾經是國宴的御用點心喔。

阿聰師堅持就地取材,把在地的農特產品,用他渾厚質樸的雙手對土地的感恩揉進每一塊餅裡,這種職人精神值得我們仿效與敬佩。接著就讓我們走一趟阿聰師芋頭文化館,這裡除了販售眾多的芋頭明星商品之外,還可以體驗DIY手作芋頭酥,相當有意思。

趁著12月24日前於台中市消費的發票/收據(登錄金額累計滿500元即可得到1組抽獎號碼),還可以參加2022臺中購物節抽獎活動,說不定有機會抽中百萬油電車或精品好宅,然後歡迎搬來這一座宜居的幸福城市。(祝福大家都能中大獎!)

 

|台中大安區。阿聰師芋頭文化館|

🏠|台中市大安區興安路168號

|04-26711477

🛤營業時間 08:00~17:00

🛤芋頭酥DIY 課程線上預約

🛤阿聰師芋頭文化館 官網

👍阿聰師芋頭文化館 - 觀光工廠

 

結束了張連昌薩克斯風博物館的巡禮之後,西莉亞沿路不忘跟馬丁碎念著,剛剛應該如何吹奏才能呈現完美音色,約莫半個多小時的車程,我們來到位於台中大安區的阿聰師芋頭文化館,真的是齁,西莉亞都還沒進入文化館,看著門口外牆的芋頭食品圖片,嘴裡喃喃自語...芋頭蔥油餅、芋頭酥看起來好好吃喔,就差沒有流口水而已。(笑~)

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大甲芋頭酥聞名全台,吸引不少糕餅饕客爭相採買,有著芋頭酥之父稱號的阿聰師,他為了傳承糕餅與芋頭文化,設立阿聰師芋頭文化館,提供芋頭酥DIY體驗活動,更設有阿聰師糕餅文化館,讓大家能夠了解芋頭、粉蔥與糕餅...等等文化,以及阿聰師品牌故事。

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我們進入阿聰師芋頭文化館照著路標指引,先將車輛停放在指定停車場,接著再步行前往販賣部(伴手禮專區)及阿聰師糕餅文化館。

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台中大安區。阿聰師芋頭文化館

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西莉亞特別喜愛這一幅有著芋頭田彩繪的壁畫,Q版人物搭配著在地特有的芋頭田樣貌,不僅是西莉亞停下腳步留影,就連後來陸續來到這裡的客人們,都忍不住拿出手機拍照留念。

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台中大安區。阿聰師芋頭文化館

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接著就讓我們前往阿聰師芋頭文化館販賣部(伴手禮專區),那裡除了販售眾多阿聰師獨有的明星芋頭商品,還有就是芋頭酥DIY體驗也是在伴手禮專區隔壁的DIY教室進行喔。

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台中大安區。阿聰師芋頭文化館-販賣部(伴手禮專區)入口處

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進入阿聰師芋頭文化館-販賣部(伴手禮專區)映入眼簾的就是巨人世界的書牆,這裡也是一座兒童閱讀空間,讓大人選購商品同時,小朋友也有一處空間可以安靜閱讀書籍喔。

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台中大安區。阿聰師芋頭文化館-販賣部(伴手禮專區)閱讀空間

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我們來到阿聰師芋頭文化館參觀有兩種方式,一種是自由免費參觀無須門票,一種則是購買芋頭酥DIY課程,包含導覽解說費用。

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台中大安區。阿聰師芋頭文化館-販賣部(伴手禮專區)

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|台中大安區。阿聰師芋頭文化館-伴手禮專區|

阿聰師芋頭文化館伴手禮專區有阿聰師自家研發生產的明星商品-芋頭酥,榮獲2017十大伴手禮首獎-小芋仔,榮獲電視小零嘴封號-香貢貢芋頭條,連續2年烘培競賽冠軍-綠豆椪,許多來到這裡的客人總是大肆掃貨,然後一次將特色產品採買回家。

大家千萬要記得,直到12月24日前於台中市消費的發票/收據(登錄金額累計滿500元即可得到1組抽獎號碼),還可以參加2022臺中購物節抽獎活動,搞不好有機會抽中好宅喔。

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台中大安區。阿聰師芋頭文化館-販賣部(伴手禮專區)阿聰師明星商品

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台中大安區。阿聰師芋頭文化館-販賣部(伴手禮專區)阿聰師明星商品

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台中大安區。阿聰師芋頭文化館-販賣部(伴手禮專區)阿聰師明星商品

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2021年阿聰師芋頭文化館榮獲「第三屆品牌金舶獎」,在ESG管理績效組名列前十強,對於一個一甲子的老品牌來說有多麼不容易,也是對於第二代經營者最大的肯定,相當不簡單。

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特殊外型吸引住西莉亞的目光,這是護國庇民-平安餅(奶蛋素),主要材料為芋頭、番薯、菜脯。護國庇民-平安餅是先民唐山過台灣勇渡黑水溝,刻苦生活的寫照。進入大甲鎮瀾宮的廟門,天下第一匾額「護國庇民」記憶著風調雨順,國泰民安的歷史風華。

護國庇民-平安餅內餡採用大肚山紅土栽培台農66號紅心甘藷與57號黃金甘藷,甘甜的66號與蓬鬆綿密的57號完美比例調配,再加上白鳳豆餡,口感綿密,香味濃郁。

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阿聰師芋頭文化館伴手禮專區這一款口口芋頭牛軋糖,首創芋頭牛軋糖,純手工製作,嚴選上等芋頭製成香脆芋頭塊,香醇牛奶與日本海藻糖的結合,創造出口口芋香濃郁不甜不黏牙,健康安心,絕妙口感讓您一吃上癮。西莉亞特地帶回一盒芋頭牛軋糖,不到三天就被我吃光光,還被馬丁念說沒有留幾顆給他吃,真的是相當美味的一款甜點。

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1960年創立於台中大甲媽祖廟三角街巷口,早期以製作嬰兒餅乾,漢式喜餅為主。1998年芋頭大豐收,使得大甲的芋頭供過於求,眼看就要浪費的大甲芋頭,卻在阿聰師的妙思巧手之下,化為一顆顆充滿故事的芋頭酥,不只解決那一年的燃眉之急,居然還讓大甲芋頭酥一炮而紅。

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哈哈哈哈,真的是齁,我們在伴手禮區拍照拍得好開心!可能也是西莉亞好久沒有看到這麼多種類的芋頭商品,超級興奮,真的是每一組明星商品都好想購入啊。

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|台中大安區。阿聰師芋頭文化館-芋頭酥DIY體驗|

體驗行程:活動時間約一個半小時至兩個小時 (依照團體人數多寡彈性調整)

DIY芋頭酥:芋頭酥四顆250元、六顆360元

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阿聰師芋頭文化館DIY教室有著寬敞明亮的無障礙空間,可以同時容納120人體驗手作芋頭酥樂趣,從桿皮、捲皮、壓製到包覆,只要30分鐘就能從生手變熟手,靜待些許烘焙時間,剛出爐的芋頭酥,香味四溢絕對令人回味無窮。

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台中大安區。阿聰師芋頭文化館-芋頭酥DIY體驗

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台中大安區。阿聰師芋頭文化館-芋頭酥DIY體驗

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經過約半個小時芋頭酥DIY體驗,一顆顆金黃飽滿的芋頭酥就這樣呈現在眼前,等一下工作人員會將這些芋頭酥送進烤箱,期待烘焙完成的芋頭酥,西莉亞真心覺得這個體驗活動寓教於樂超級值得推薦。

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剛剛DIY的芋頭酥們正在烘焙中,期待烘焙完成的芋頭酥囉!

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|台中大安區。阿聰師芋頭文化館-闖關遊戲|

這時館方人員正在與西莉亞分享目前新推出的闖關遊戲,闖關遊戲主要是靠指北針地圖其實就是文化館園區,地形及題庫標示,然後分別有1-10組題目,至於答案會標示在文化館不同區域,得到答案後再將解答填寫完畢,闖關遊戲除了娛樂之外,更能藉此瞭解阿聰師芋頭文化館的相關知識,相當有意思。

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然後勤儉持家的主婦西一聽到報名參加闖關遊戲,只要繳不到200元報名費用,居然還可以獲得超值獎品,一整個心花怒放趕緊回頭跟馬丁分享這個好康的闖關遊戲。

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阿聰師芋頭文化館的闖關遊戲報名費用168元,除了有趣的闖關遊戲之外,闖關成功還有價值將近200元的紀念品及芋頭商品通通讓您帶回家。

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西莉亞忍不住現場小玩一下闖關遊戲,其實遊戲相當簡單易懂,非常適合大小朋友一起同樂,有機會來到這裡一定要參加闖關遊戲,非常值得推薦喔。

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好啦,西莉亞偷偷洩題,第一題的答案就在圖片中,欲知道題目是什麼?!那就親自走一趟阿聰師芋頭文化館吧!哈!

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|台中大安區。阿聰師糕餅文化館|

大家有沒有發現?其實阿聰師糕餅文化館的屋頂居然是芋頭酥的造型耶,超級有夠接地氣啊....

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噓....然後偷偷說,闖關遊戲的答案就藏在阿聰師糕餅文化館裡面,可想而知,闖關遊戲將來一定會受到許多大小朋友的喜愛,畢竟可以得到獎品又可以獲取芋頭相關知識,寓教於樂非常值得推薦。

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台中大安區。阿聰師糕餅文化館

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原來當年這一座紫色芋頭泰迪熊,就是出自於阿聰師芋頭文化館的傑作,記得當時西莉亞特地跑到草悟道,與泰迪熊們留下回憶很開心,這一座紫色泰迪熊果然相當有在地產業特色呢。

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我們一踏入阿聰師糕餅文化館,首先就被這一座巨大的芋頭吸引住目光,噗噗,西莉亞當起比例尺,這芋頭起碼有200公分起跳吧!我們來到阿聰師糕餅文化館,不但能了解芋頭文化,還可以瞭解阿聰師個人的創業故事,這裡真的非常適合家族同樂、員工旅遊、校外教學的主題園區。

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台中大安區。阿聰師糕餅文化館一樓

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台中大安區。阿聰師糕餅文化館二樓

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阿聰師糕餅文化館內有全世界最大顆的芋頭模型,還有最完整的芋頭相關資訊,聽著導覽老師的分享,讓我們瞭解芋頭從哪裡來、如何吃芋頭防癌....等等;這裡還有許多有趣又好玩的芋頭新知等著您來發掘。

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台中大安區。阿聰師糕餅文化館二樓

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阿聰師芋頭文化館設有阿聰師糕餅文化館、芋頭酥DIY手作教室、阿聰師伴手禮專區及兒童閱讀區...等等的主題空間,歡迎您們免費參觀與預約芋頭酥手作體驗。阿聰師芋頭文化館好吃、好玩又好買,絕對可以一次滿足您們對於芋頭的渴望。(笑~)

好啦,趁著12月24日前於台中市消費的發票/收據(登錄金額累計滿500元即可得到1組抽獎號碼),還可以參加2022臺中購物節抽獎活動,說不定有機會抽中百萬油電車或精品好宅,然後歡迎搬來這一座宜居的幸福城市,哈!

 

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好囉,西莉亞趁機分享2022臺中購物節重頭戲之一,那就是中橫關巴-武陵福壽山二日小旅行(文章請點我),今年臺中購物節期間推出6條高CP值臺中遊程,精心規劃這6條臺中遊程分成一日遊和二日遊,一日遊有三條路線,分別以臺中知名景點作規劃,譬如大甲鎮瀾宮、高美濕地、霧峰林家花園和霧峰光復新村..等等。此外,還可前往臺中市產業故事館發展協會旗下的特色產業故事館,深入了解在地產業文化。

臺中購物節活動期間,每人最低不到一千元就可以暢遊臺中,還可以憑臺中消費發票及合作店家收據,登錄臺中購物節APP,就有機會抽中百萬油電車、精品好宅等大獎,還有天天抽、週週抽、月月抽,超過三億現金等您抽,讓大家玩得盡興、買得開心!

最後大家玩樂臺中之餘,千萬不要忘記先下載臺中購物節APP,登錄臺中消費發票或合作店家收據,就有機會抽中百萬油電車、精品好宅和總值超過三億現金等豐富大獎!

2022臺中購物節 官網臉書粉絲團

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對於臺中購物節推出的一日、二日遊程欲參加者,可洽以下七家臺中在地旅行社。

御源旅行社(04-35091088)

汎洋旅行社(04-23205128)

威力旅行社(04-23819822)

馨樂旅行社(04-24072522)

富丞旅行社(04-24512900)

大忠旅行社(04-22805183)

易飛網國際旅行社 台中分公司(04-37047721*601or604)

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|台中山海屯線。一日遊景點美食大推薦|

臺中山海屯線各自精采,西莉亞特地前往海線探尋特色產業故事館,深入了解在地產業文化,至於臺中山線MIKA出走美食日誌負責,請參考 臺中溝物節 闖關遊戲懶人包臺中屯線則是交由飛天璇的口袋,大家可以參考百大經典小鎮,霧峰美食景點推薦趁著臺中購物節活動期間,大家一起來玩翻臺中抽大獎吧!

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|台中大安區。阿聰師芋頭文化館|

🏠|台中市大安區興安路168號

|04-26711477

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🛤阿聰師芋頭文化館 官網

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🏠|Google地圖導航:

 

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