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創立於民國五十三年的美濃東門冰菓室,已經經營將近一甲子,當年第一代創辦人在篳路藍縷的年代,含莘茹苦一邊顧孩子一邊經營。說到東門冰菓室最大特色,就是結合冰店與柑仔店,讓大家品嚐冰品之餘,還能順道採購柴米油鹽等生活物資,充滿濃厚客家人情味,至今仍是東門津津樂道的獨特風情。

話說西莉亞與家人離開了琉創工園玻璃推廣教學中心之後,接著驅車前往美濃地區,第一站準備前往美濃著名冰店-東門冰菓室,雖然順著導航依舊迷了路,要不是西莉亞瞧見東門冰菓室門口一堆人在排隊,趕緊要馬丁停車看分明,我們應該會覺得東門冰菓室究竟有多難找啦!(笑~)

東門冰菓室算是來到美濃遊玩必吃冰品之一,當然我們也不例外,除了來品嚐東門冰菓室將近一甲子的美妙好滋味之外,最後一站還要前往東門窯陶藝工作室,進行手拉坏體驗,好好感受這一份專屬於美濃窯燒的心魅力。

 

|高雄美濃區。東門冰菓室|

🏠|高雄市美濃區民族路20號

|07-681-2270

🛤|營業時間 09:00-20:00 (週二公休)

 

第一站我們先前往東門冰菓室,話說有著將近一甲子歷史的東門冰菓室,它是美濃地區相當有名氣的冰店,不論是本地人或外來客,只要來到美濃總想要品嚐一碗東門冰菓室的冰品。

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要不是店面掛著「東門冰菓室 古早味清冰」幾個大字,西莉亞還以為這就是一間柑仔店,嘿...西莉亞還真的沒有講錯,其實東門冰菓室真的結合柑仔店,大家可別小看鐵皮店面不太起眼,只要走進店裡,可是會有一種別有洞天的感覺呢....

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高雄美濃區。東門冰菓室

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東門冰菓室店內空間分成三部分,右邊為櫃檯點餐取餐付錢及製冰作業空間,左前方則是柑仔店,要是想內用請往裡面走去,左後方就會看見擺著七張座椅的內用空間。

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高雄美濃區。東門冰菓室

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高雄美濃區。東門冰菓室

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雖然早年物資缺乏,但是美濃的東門清冰用料卻相當實在,特殊比例調製的清冰,採用特級天然糖水和濃郁香蕉水製作而成,獨特的口感及味道回味無窮,進而成為令人懷念的古早味。

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東門冰菓室主要販售清冰系列、豆花系列及飲品系列,價格相當親民,銅板價就可以享受到清涼冰品,至於清冰系列當然是這裡最受歡迎的冰品,以原味香蕉清冰為基底,延伸出綜合清冰、木瓜簽清冰、紅豆清冰、綠豆清冰、雞蛋牛奶清冰、布丁清冰...等豐富的口味,價位主要集中於40-45元之間。這裡的豆花系列及飲品系列也相當值得品嚐。

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剛剛前面說到,東門冰菓室結合柑仔店形式經營,這也是早年為方便鄰里購買民生必需品採這種模式經營,如今卻變成東門冰菓室獨特魅力之一。

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高雄美濃區。東門冰菓室-柑仔店

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高雄美濃區。東門冰菓室-柑仔店

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即使已經來到11月中旬,南台灣炎熱天氣讓東門冰菓室依舊門庭若市,客人一批批走了進來,不論是外帶或內用,可都讓點餐櫃檯的阿姨忙到連喝口水的時間都沒有。另外未來東門冰菓室也有計畫將隔壁店面一併打通,這樣內用就能夠增加更多空間,不再需要站在一旁等客人吃完才輪到您~(笑~)

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曾經來到東門冰菓室享用冰品的朋友們,應該知道這裡的冰品都是使用塑膠容器盛裝,這樣是挺方便但有些不太環保,西莉亞與小老闆聊到,東門冰菓室未來準備與東門窯合作,利用東門窯燒的陶碗盛裝冰品,加入在地傳統工藝元素,讓冰品整體外型看起來更加有質感。

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東門冰菓室創新冰品搭配上懷舊刨冰器具,突然有一種濃郁的日式氛圍,要不是時值11月下旬,西莉亞瞬間還以為此時正值炎熱酷夏呢~(笑~)

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這一碗鳳梨刨清冰尚未問世,西莉亞非常有口福可以提前品嚐,然後還真的超級美味呢(讚!),大家一起期待東門冰菓室的創新冰品吧。未來東門冰菓室預計與東門窯合作,盛裝冰品的容器將會充滿在地傳統工藝元素,也讓來到東門冰菓室享用冰品的您們,有著全新的幸福儀式感。

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高雄美濃區。東門冰菓室

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東門冰菓室的雞蛋牛奶冰也是必點清單之一,西莉亞就看著王伯父一個人默默地將這碗冰品吃光光,然後吃完還不忘講一句"足厚甲",果然東門冰菓室能夠如此有名氣,絕非浪得虛名....

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高雄美濃區。東門冰菓室-花生牛奶冰與紅豆牛奶冰

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西莉亞要跟大家大大大推薦這一杯紅茶清冰,紅茶搭配香蕉清冰這一口好滋味,簡直讓西莉亞一口接上一口,完全停不下來啊....

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高雄美濃區。東門冰菓室-紅茶清冰

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高雄美濃區。東門冰菓室-紅茶清冰

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創立將近一甲子的東門冰菓室,如今已經傳承到第三代,東門冰菓室堅持傳統的配方,口感綿密清甜,也堅持現煮的配料,就是這番好滋味,讓饕客們總是趨之若鶩,只為品嚐一口美妙好滋味。

其實東門冰菓室的網路文章相當多,就連美食節目都曾經前來報導,西莉亞在現場也能感受到人聲鼎沸的超高人氣氛圍,未來東門冰菓室還是會保存這份古早味,並推出創新口味,滿足大家想念復古並追求創新的美妙滋味,請大家一起期待吧!

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