許多人都聽過「苦茶油」、「茶籽油」,但年輕一輩甚至是西莉亞對於這些「阿嬤ㄟ古早油」可能都很陌生吧。其實苦茶油品質可是不輸橄欖油,甚至更好。茶油在歐美稱之為茶花籽油,在臺灣我們稱之苦茶油,至於在鄰近國家日本則稱之為椿油,還有啊~苦茶油還被稱為「東方橄欖油」喔。
這一天西莉亞前往產製苦茶油的苗栗三灣金椿茶油工坊,這是一間國內茶油主要生產業者,近年來積極推廣茶油,開發了一系列精緻的茶油產品。西莉亞除了參觀金椿茶油工坊三灣直營門市之外,預計在這裡享用苦茶油烹煮簡單麵食料理,還有大家肯定意想不到的山茶花唇膏DIY體驗!聽起來非常感興趣吧,好!那就一起前往金椿茶油工坊囉。
|苗栗三灣鄉。金椿茶油工坊|
地址:苗栗三灣鄉永和村3鄰石馬店18-3號 (三灣直營門市)
電話:037-831195 / 037-832329
營業時間: 週一~週日 08:00~17:00